Кінг кліп - це чудова столова риба з мінімальною кількістю кісток. Підлягає практично всім видам теплової обробки; використовується в харчуванні в смаженому вигляді, відмінні смакові якості як смаженої у фритюрі так і запеченого в духовій шафі; чудово - копчений
| Загальні | |
| 0.1. КАТЕГОРІЯ ТОВАРУ / КАРТКИ | 1.1.Риба |
| 1.1. ВИД РИБИ та МОРЕКПРОДУКТІВ | Кінг кліп |
| 1.2. ВИД РОЗРОБКИ | Тушка |
| 1.3. ТЕХНОЛОГІЯ ОБРОБКИ | Свіжоморожена |
| 1.4. ВИД ФАСУВАННЯ | БЕЗ УПАКОВКИ |
| 2.1. КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ | Україна |
| 3.1. ОБЛАДНЕННЯ для ПРОДАЖУ | БОНЕТ та ШАФА (Морозильні) |
| 3.2. ТЕМПЕРАТУРНИЙ РЕЖИМ ЗБИРІГАННЯ | -18С |
| 3.3 ТЕРМІН ЗБИРИГАННЯ | 180 діб |
| 4.1. ЕНЕРГИТИЧНА ЦІННІСТЬ | |
| 4.2. ВМІСТ БІЛКІВ | |
| 4.3. ВМІСТ ЖИРІВ | |
| 4.4. ВМІСТ ВУГЛЕВОДІВ | |
| Я 77 Импортный | |