Морський язик відварюють та смажать, також спробуйте запекти у духовці.
Обов’язково зробіть оригінальний соус, він дуже пасує до морського делікатесу.

Калорійність складає лише 89 ккал на 100 грамів. При цьому риба на 20% складається з білків. Як і будь-який морепродукт містить корисні омега-3 кислоти, вітаміни та мінерали